郷土料理のお店<ブラジル>
『A Mineira』 にてブラジル郷土料理をビュッフェで。
この後、ニテロイ観光→サンタクルス要塞観光→ブラジル教育事情レクチャー
『Mrs claudia Regina Chaves bello』先生・・・と続きました。
前菜のサラダバーも30種類以上ありました。
♪1枚のお盆の上にあいた大皿を何と15~6枚載せていました。
♪こちらのお肉のおいしかったこと!!!!普段食べない私もたくさんいただきました。
「ブラジルを代表する料理」大きな肉の塊を1㍍もある串に刺してじっくり焼いたものを
お客さんの目の前で好みどおりに切ってくれます。
♪砂糖キビから造ったブラジルの焼酎「ピンガ」、
ビンガに砂糖とブラジル産レモンをつぶした「カイピリンニャ」というカクテルが有名。
炭酸飲料の「ガラナ」はあちこちで飲みました。
デザートのブラジルコーヒーもおいしかった~~~。
いつもご覧いただきありがとうございます。
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この後、ニテロイ観光→サンタクルス要塞観光→ブラジル教育事情レクチャー
『Mrs claudia Regina Chaves bello』先生・・・と続きました。
「ブラジルを代表する料理」大きな肉の塊を1㍍もある串に刺してじっくり焼いたものを
お客さんの目の前で好みどおりに切ってくれます。
♪砂糖キビから造ったブラジルの焼酎「ピンガ」、
ビンガに砂糖とブラジル産レモンをつぶした「カイピリンニャ」というカクテルが有名。
炭酸飲料の「ガラナ」はあちこちで飲みました。
デザートのブラジルコーヒーもおいしかった~~~。
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by kaguyawing | 2006-01-19 05:48 | 私の時間 | Comments(10)
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ky53766 at 2006-01-19 10:26
お早う御座います 美味しそうな料理が沢山並び
お腹がぐ~と鳴りそうです それにしてもよくキッチン
の中を撮らせましたね 何処でもなかなか撮らして
もらえないものですが
お腹がぐ~と鳴りそうです それにしてもよくキッチン
の中を撮らせましたね 何処でもなかなか撮らして
もらえないものですが
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kanmyougama at 2006-01-19 10:46
おはようございます。
旅行の楽しみの一つはその風土・歴史でできた「料理」を味わうことですよね。kagyyawingさん。
目で楽しんで・香りを楽しんで・舌で味わって。お酒で仕上げ。
いいですね。ボーイさん・シエフの手さばきが見れるのもいいな。
僕はそのお国柄・そこしかないもの・を口にしますよ・・・(笑)
減量は帰ってからです。
旅行の楽しみの一つはその風土・歴史でできた「料理」を味わうことですよね。kagyyawingさん。
目で楽しんで・香りを楽しんで・舌で味わって。お酒で仕上げ。
いいですね。ボーイさん・シエフの手さばきが見れるのもいいな。
僕はそのお国柄・そこしかないもの・を口にしますよ・・・(笑)
減量は帰ってからです。
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kaguyawing at 2006-01-20 07:43
♪ky53766さん、こちらのお食事、本当においしかった~。
近くを歩いていると、キッチンの中へどうぞと言ってくださいました。
広いキッチンの中に大きいグリルがあり、持ってごらんと大きいくしを持たされました。
キッチンのなかはいい香り!!!!
一緒に写真におさまりました。
近くを歩いていると、キッチンの中へどうぞと言ってくださいました。
広いキッチンの中に大きいグリルがあり、持ってごらんと大きいくしを持たされました。
キッチンのなかはいい香り!!!!
一緒に写真におさまりました。
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kaguyawing at 2006-01-20 07:46
♪ kanmyougamaさん、そうですよね。
どこに行っても日本食を探す方がおられますが、私も kanmyougamaさんと同じです~。
私が絶対行くところは市場!
人がたくさんいて、活気があって、生活がわかります。
減量は帰ってから?
うん、なかなかいい~~~~。
どこに行っても日本食を探す方がおられますが、私も kanmyougamaさんと同じです~。
私が絶対行くところは市場!
人がたくさんいて、活気があって、生活がわかります。
減量は帰ってから?
うん、なかなかいい~~~~。
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kaguyawing at 2006-01-21 11:41
♪milky mam さん、フェイジョアーダ、フェジョンという黒豆と肉のごった煮ですが、
これもなかなかおいしかったです。
そうなんです<(_ _)>
珍しいものばかりで風邪もどこかに吹っ飛んでしまいました。
これもなかなかおいしかったです。
そうなんです<(_ _)>
珍しいものばかりで風邪もどこかに吹っ飛んでしまいました。
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kain-2 at 2006-01-21 14:19
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kaguyawing at 2006-01-22 05:25
♪ kain-2さん、
は~い!!十分にいただきましたよ。
お腹いっぱい食べたはずなのですが、胃にもたれないのです。
取り合わせがいいのでしょうか?
お酒は飲めないのですが、ワインを少し!とってもgood!でした。
は~い!!十分にいただきましたよ。
お腹いっぱい食べたはずなのですが、胃にもたれないのです。
取り合わせがいいのでしょうか?
お酒は飲めないのですが、ワインを少し!とってもgood!でした。
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yukun
at 2006-01-31 08:52
x
お久しぶりです。
シュラスカリアの写真を見てお腹がぐーぐー鳴ってきてしまいました。
これはかなり種類の多い高級なシュラスカリアだと思います。
シュラスコ(発音はシュハスコ)の肉に、マンジョカの粉をかけて食べましたか??あの粉をかけると、肉を食べても胃がさっぱりしてるんですよ〜
シュラスカリアの写真を見てお腹がぐーぐー鳴ってきてしまいました。
これはかなり種類の多い高級なシュラスカリアだと思います。
シュラスコ(発音はシュハスコ)の肉に、マンジョカの粉をかけて食べましたか??あの粉をかけると、肉を食べても胃がさっぱりしてるんですよ〜
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kaguyawing at 2006-02-01 12:31
♪ yukun さん、こんにちは。
お仕事頑張ってますか~~。トプソーちゃん、ミントちゃんも元気ですか~?
ブログの更新はしばらくお休み・・・・うん、わかるわかる(^^)。
リズムに乗るまでは、いい気分転換になればいいですね。
ところで、こちらのお食事、とてもおいしくいただきました。
マンジョカの粉?かけませんでした~(残念!)
いいお店に入れてラッキーでした。
yukun、無理をしないように頑張ってね!!!!
お仕事頑張ってますか~~。トプソーちゃん、ミントちゃんも元気ですか~?
ブログの更新はしばらくお休み・・・・うん、わかるわかる(^^)。
リズムに乗るまでは、いい気分転換になればいいですね。
ところで、こちらのお食事、とてもおいしくいただきました。
マンジョカの粉?かけませんでした~(残念!)
いいお店に入れてラッキーでした。
yukun、無理をしないように頑張ってね!!!!